Cercetatorii germani sustin ca au aflat ce ar trebui sa bem ca sa nu avem probleme cu mahmureala.
Un studiu recent realizat de nutritionistii de la Universitatea Friedrich Schiller din Jena, Germania, prezinta o noua teorie despre cum putem mahmureala dupa o noapte de petrecere.
Astfel, daca vrem sa ne simtim bine in noaptea din ani si sa nu suferim a doua zi dimineata, atunci ar trebui sa evitam bauturile tari si sa consumam in schimb bere cu hamei, scrie Daily Mail.
Ina Bergheim, unul dintre autorii studiului, spune ca bauturile fermentate cum este berea ne afecteaza organismul mult mai putin decat tariile, cum este vodka.
Experimentele realizate de cercetatori au fost facute pe cobai, care au primit diferite tipuri de bere - cu si fara hamei - sau bauturi puternic alcoolizate. Apoi expertii au analizat concentratia de alcool si toxine din ficatul si sangele cobailor, la 2 ore si la 12 ore dupa consumarea alcoolului.
Astfel, ei au observat ca soriceii care au baut bere cu hamei se simteau mai bine comparativ cu ceilalti. Efectul cel mai putin nociv l-au avut tipurile de bere cu hamei. Aceasta bautura pare sa protejeze ficatul, iar rolul benefic se datoreaza hameiului din bere, cred nutritionistii.
Este nevoie insa de studii pe subiecti umani pentru a sti sigur daca aceasta teorie este corecta.