Cercetatorii de la University of Newcastle sustin ca albinele extrag cofeina din florile arborelui de cafea, aceasta fiind de ajutor mai ales pentru memoria lor.

Nectarul rezultat din polenul florilor arborelui de cafea este la fel de puternic precum o ceasca de cafea solubila, sustin cercetatorii de la University of Newcastle. Cofeina din polen ajuta albinele sa aiba o memorie mai buna. Pe de alta parte, plantele citricelor diminueaza concentrarea insectelor.

"Polenizarea la arborele de cafea merge foarte bine pentru ca albinele se intorc de mai multe ori la florile acestuia pentru a se 'folosi' de cofeina care le da mai multa energie si concentrare. Albinele, ca si oamenii, gasesc cofeina foarte buna desi este destul de amara", spune Phil Stevenson, unul dintre cercetatori.

Experimentul a fost facut cu niste pahare cu bauturi dulci, unele dintre acestea cu un bogat continut de cofeina. Albinele au venit mai des la paharele cu lichid cofeinizat in cele 72 de ore cat a durat studiul.